首届内蒙古绿色食材与放心餐饮产销对接会在呼和浩特市举行

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6月13日,由内蒙古食品商会、内蒙古旅游餐饮行业协会、内蒙古名优产品促进会、内蒙古绿色食材输出采购中心联合发起的“2020首届内蒙古绿色食材与放心餐饮产销对接会”在呼和浩特市举行。近百家企业代表参加了此次产销对接会。

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举办此次产销对接会旨在积极贯彻内蒙古自治区高质量发展战略,推动内蒙古农畜产品集中输出与联合采购双向作用,促进从田间到餐桌上下游供应链健康发展。

会议以“聚优排劣”彰显草原品牌影响力、“联输集采”提升市场竞争占有率为主题展开了座谈讨论,现场促成了一批上下游供应链业务对接,得到了参会企业的一致好评。

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内蒙古自治区政协委员、内蒙古食品商会会长樊中华在座谈会上表示,目前疫情稳定,大部分企业刚刚复工复产,该对接会就是为更好的推动食品行业,鼓励生产企业、餐饮业尽快恢复。“一带一路国际食品城”的落地,做到了3个“有利于”。一是有利于企业。“聚优排劣”创品牌,优质食品食材企业可以通过平台实现企业品牌提升,凸显行业地位,彰显竞争优势;“联输集采”增业绩,组织生产企业联合输出,降低了营销物流等成本,共享销售渠道,做大市场份额,实现了上下游企业供采高效对接和产业融合发展。二是有利于群众。通过与检测机构等多方合作,用现场普法、放心检测、宣传教育、严格把控等措施,保障人民群众“舌尖上的安全”,积极打造自治区放心食品食材交易平台线下体验场所,让好食材有好市场,做好百姓信任的“菜篮子”。三是有利于政府。“一带一路国际食品城”不仅是自治区绿色食品食材与名优特产品对外展示的窗口,也是落实政府“走出去引进来”的经贸合作平台。

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樊中华认为,保障食品安全还需从社会共治理念转变为长效联席机制。鉴于政府职能的有限性,加强食品安全管理不能仅依靠政府和相关监管部门单打独斗,应该调动社会各界的积极性,让大家参与到这项工作中来,才能够形成合力,取得良好的食品安全治理效果。社会共治是食品安全治理中的一个新原则、新理念,实行食品安全社会共治,就是要充分发挥社会各界,包括行业协会、媒体、广大消费者在食品安全治理中的作用,让整个社会积极参与食品安全治理,形成社会共治的格局。

据了解,内蒙古食品商会自成立以来,不断创新,求真务实,强化服务,为食品生产流通企业保驾护航。特别是加强有针对性的服务,了解企业所需,对症下药,帮助企业解决疑难问题,让会员企业感受到家的温暖。


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